die man beim Kochen lernt

8 Dinge, die man beim Kochen lernt

 1. Wer bin ich .. und wie viele? Jeder kennt es, das Spaghetti-Problem. Großen Hunger haben beim Nudeln in den Topf werfen und aus Versehen für halb Europa kochen (und dann auch noch alles aufessen). Hilfreich sind hier Nudelportionierer oder, ja es klappt wirklich, sicherheitshalber weniger kochen, als man denkt! 2. Wie ein Mensch wirklich drauf…

Rezension: A Modern Way To Cook – Anna Jones

Vegetarisch kochen muss nicht kompliziert sein! Anna Jones, der Shootingstar der vegetarischen Küche, stellt 150 schnelle Rezepte vor, die im Handumdrehen zubereitet sind und einfach köstlich schmecken. Ihre raffinierten Gerichte für jeden Tag sind in nur 15, 20, 30 oder 40 Minuten auf dem Tisch. Dazu gibt es jede Menge schnelle Frühstücksideen, Desserts und Rezepte…

Kochshows

Cooked and hooked – Die Kochshows und ich

Die Kochshows und ich. Dass ich eine ungesunde Kochshowsucht habe, sollte nichts Neues sein. Zumindest für diejenigen, die mich regelmäßig auf Social Media verfolgen. Jeden Abend beim Zähneputzen schaue ich die Snapchatstories von Tastemade und von Food Network. Wobei Tastemade mein absoluter Geheimtipp ist. Julie Nolke, Jen Phanomrat und Frankie Celenza sind meine absoluten Lieblinge,…